[兼职在线论坛]如何将茶馆变成爆款在线红茶馆

摘 要

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在今年的新年讲话中,罗发提到了一家茶店——。在过去的七年里,它从一家商店发展到了1200多家。古代茶馆成功的背后是一颗秘密的心。

1.要想在茶叶店取得成功,营销中有两个问题需要解决:第一,让新顾客购买,即他们需要尽快找到你的店铺;第二,让老顾客购买更多,即解决用户体验和复杂的购买问题。必须围绕这两个问题制定具体的营销策略。

一线城市的街头奶茶店主是路人。当顾客去购物时,他们会买一杯奶茶。县级市和镇级市的茶店都是熟人企业,依靠回购和好酒。如果你想变好,你必须控制质量。连锁奶茶店必须严格控制加盟店经理制作奶茶的生产工艺、材料和制作方法。这一点怎么强调都不为过。

门是一个非常敬业的“推销员”——。它总是向人们展示你的茶馆。门设计的关键是吸引顾客的视觉注意力。因此,LOGO应该是大的,灯光应该是明亮的。中国大多数县级和城镇的照明都很暗。如果你的商店灯火通明,它将成为当地的路灯,吸引更多的人。

让我给你一个小建议:即使你打了一只蟑螂,你最好把灯打开。在这种情况下,它一直很有吸引力,并一直在为你做广告。

在门口排队的顾客数量非常重要。当一个新顾客经过你的茶馆时,他决定购买的重要依据是门口排队的人数:如果没有人在等,他会犹豫;如果队列太长,他就会放弃。一个合理的建议是保持3-8人的队列规模。怎么做?培训员工是必要的。人多的时候,动作要快。人少的时候,慢慢来。

6.如果你是一家有座位的茶馆,请把你的座位安排在窗口。商店里的顾客对商店外的路人很有吸引力。当它们出现在窗口时,外人可以看到它们。从排队等候到最后一次坐下来喝这杯茶的所有时间都相当于帮助你吸引顾客。这叫做利用你的客户。

7.一定要选择质量好的杯子。例如,街上早餐店的豆浆杯软塌塌的,让人觉得无味;星巴克杯很难,给人一种高格调高价格的感觉,这就是原因。

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8.杯子的形状、结构和大小与奶茶的味道密切相关。例如,在同一杯奶酪茶中,窄杯里有更多的奶酪。因为奶酪浮在顶部,茶在底部,所以用的是广口杯。顾客只能先喝奶酪,然后喝茶。打开盖子,顾客可以喝半杯奶酪。用什么样的杯子取决于奶茶的特性和你想让顾客怎么喝。

9.创建一个“快速推荐列表”:如果顾客对20种奶茶一无所知,你需要一个推荐菜单来帮助他做出快速决定。商店经理的推荐,商店的招牌,网友的称赞等。

10.购买奶茶时,顾客的一切感受,如店员不吸引人的漂移、柔和的灯光和肮脏的店铺,都与购买体验有关。所有细节都必须经过设计和优化,让顾客感觉更舒适。

11.关于体验设计,请给你一个建议:如果茶馆柜台在街道旁边,如果天气热、下雨或刮风,那将会很热。如果柜台退了60厘米,顾客可以排队进来,这样不仅可以挡风遮雨,还可以享受商场的空调。当顾客排队购买时,他们会感觉舒适,体验更好。

12.如果你促进销售,买一送一比直接打五折要好。除了奶茶,一般的茶店可能还有奶酪茶和果茶。有许多类型,但通常只有一个或两个标志。如果您选择50%的直接折扣,顾客将有更多的机会选择自己的饮料和购买非特殊饮料。一旦你对自己的品味不满意,下次就不会再来了。如果你选择买一送一,你可以给他最具标志性的产品,让他尝尝,更有可能吸引他。

13 .许多茶店将推出会员卡活动,如收集10张邮票和免费交换一个杯子,但顾客往往不能保留它们。如何提高积分兑换活动的效果?让我给你一个小建议:当顾客第一次花钱时,他会直接给他五张邮票。这会给他一个心理暗示:哇,我完成了一半。我可以在五杯酒后免费换它。

14 .善于利用媒体。商店招牌、杯子、海报、送货卡车、工厂建筑和茶馆的液晶显示屏都是你自己的媒体,印刷LOGO。见他们的顾客一次就相当于做免费广告。

15 .以上建议适用于购物中心的街头茶店或一线、二线城市的三、四线城市的茶店。的确,大多数人不会一辈子开茶叶店,但他们做生意的方式是一样的。无论你是经营一家茶馆还是其他商店,你的生意都是从用户的角度成功实现的。